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兰州锦馥淳牛肉面【凉面】

兰州锦馥淳牛肉面【凉面】兰州牛肉面,从面到汤一一为你解密!有很多人将兰州拉面和兰州牛肉面混淆,兰州拉面是一个品类,而牛肉拉…

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兰州牛肉面加盟

兰州锦馥淳牛肉面【凉面】

兰州牛肉面,从面到汤一一为你解密!

有很多人将兰州拉面和兰州牛肉面混淆,兰州拉面是一个品类,而牛肉拉面它是兰州拉面里面的一个品种,如臊子面、炸酱面、打卤面、凉面等等也是其重要品种,兰州还有专门的杂酱面店、臊子面、打卤面店等。

一碗成功的牛肉面应该是一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿),咸、鲜、辛、辣、微麻,回味无穷。下面就一起来看一下里面蕴藏的厨艺秘籍吧!

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